Gogosele ardelenesti
2012-02-13
Ingrediente
300 g telemea sau cascaval,3 oua sau 4 albusuri,
piper.
Preparare
sunt aperitive delicioase cu telemea sau cascaval. Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si se amesteca cu ouale. Se pipereaza dupa gust. Sare se adauga numai daca este nevoie. Se formeaza gogosele, mici si rotunde, care se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc frumos. Se scot pe servete de hartie absorbanta, pentru a nu fi satioase.
Mentiuni
Timp de gatire 20 Minute
pofta buna