LICHIOR DE MENTA
2011-10-12
Ingrediente
-1 l alcool;- 1 kg zahar;
- frunze de menta;
-citeva cuisoare.
Preparare
Se macereaza in alcool o lingura cu varf de frunze de menta uscate sau proaspete, timp de 8 zile, adaugand, apoi, aceeasi cantitate de sirop cu zahar; se lasa sa stea inca 3-4 zile.Pentru aroma, se pot pune si 2 cuisoare nemacinate, chiar de la inceput. Se filtreaza ca si lichiorul de portocale si se astupa bine.
Mentiuni
Se poate consuma imediat. Se poate servi cu gheata si pentru ornament puteti folosi fruze de menta.