Maioneza de cartofi
2012-02-12
Ingrediente
3 cartofi150 ml ulei
sare
doi catei usturoi
sucul unei lamai
Preparare
Cartofii curatati se fier in apa cu sare. Apoi se scurg si se paseaza. Cartofii pasati si uleiul se mixeaza cu uleiul turnat putin cate putin. Se potriveste gustul cu suc de lamaie strecurat si usturoi.
Mentiuni
Se poate folosi ca inlocuitor pentru maioneza la diferite salate.
Timp de gatire 20 Minute