Salata cu morcov mar si telina fara maioneza

Autor: florinel | publicat: Salata cu morcov  mar si telina fara maioneza
Ingrediente
200 gr. morcovi
200 gr. telina
2 mere ionatan
cateva frunze de patrunjel proaspat
dressing:
zeama de la 1/2 lamaie
1 lingura ulei de porumb
sare si piper dupa gust
Preparare

Merele se cupata de coaja si cotoare, se dau pe razatoarea mare si se stropesc cu un pic de zeama de lamaie (din zeama pentru dressing).
Morcovii si telina se curata , se spala si se dau pe razatoarea mica.Se amesteca bine toate intr-un bol si apoi se pun intr-o strecuratore se se scurga ( aprox. 10 min.)
Dressing: intr-un bol mic punem zeama de lamaie,uleiul, sare si piper si amestecam pina se ingroasa un pic. Dupa ce s-au scurs legumele(si marul) se pun intr-un bol se adauga patrunjelul spalat si tocat marunt se adauga si dressing-ul si salata este gata

Mentiuni

Timp de preparare:
20 minute
pofta buna

Imagini preparare

Pentru a comenta sau raspunde trebuie sa inrati in contul Dvs.