Salata de post cu mustar
2012-02-12
Ingrediente
5 cartofi2 cepe albe
2 castraveti acri
Pentru sos:
2 linguri mustar
2 linguri otet
2 linguri ulei
Preparare
Cartofii pentru salata de post cu mustar se spala foarte bine si se pun la fiert in coaja, intr-un vas cu capac. Apoi, se curata cat mai calzi. Peste ei se toarna sosul facut din amestecarea mustarului cu otetul si apoi cu uleiul. Ceapa se taie pestisori, iar castravetii rondele. Se adauga peste carofi si se serveste salata. Este foarte buna presarata cu piper alb, dupa gust.
Mentiuni
Salata de post cu mustar se serveste rece
Timp de gatire 30 Minute
pofta buna