Preparare

totul se amesteca cu mana pana devine o compozitie omogena apoi formam cu mainile chiftele de forma unei mingi de rugbi sau o alta forma pe care o preferati si se dau prin pesmet; se pot obtine cam 24 buc;
se prajesc in baie de ulei incins tare pana capata o culoare rosietica, nu mai mult de 5 minute pe fiecare parte;
se scutura tigaia usor cu atentie sa nu sara uleiul din ea dar sa se miste chftelele lejer;
se scot incet cu paleta si se aseaza pe hartie absorbanta;
nu uitati sa varsati uleiul rezidual racit, intr-o sticla cu dop sigur inainte de a-l arunca pentru a proteja mediul(apele noastre) de poluare

Mentiuni

preparare 1 ora si 30 minute
pofta buna

Imagini preparare